Friday, June 8, 2018

NHÀ ẨM THỰC-DU LICH ANTHONY BOURDAIN ĐÃ TỰ TỬ CHẾT

1. Đầu bếp ăn bún chả với Tổng thống Obama tại Hà Nội tự tử chết

 Theo VOA 08/06/2018



Đầu bếp nổi tiếng trên kênh ẩm thực-du lịch của đài CNN qua đời ở tuổi 61.

Sáng ngày 8/6/2018, đầu bếp Eric Ripert, một người bạn thân của ông Bourdain, đến phòng khách sạn tại Pháp gọi ông nhưng ông không phản hồi.Trang Business Insider cho hay ông Bourdain dược  phát hiện đã chết trong tư thế treo cổ.
Trong một tuyên bố hôm thứ Sáu 8/6, CNN xác nhận ông Bourdain đã chết và cho biết nguyên nhân là do tự sát.“Ông Anthony Bourdain, một người bạn, một người đồng nghiệp của chúng tôi đã ra đi …Đó là nỗi đau đớn đến quá bất ngờ, ”
Chủ tịch CNN Jeff Zucker cho biết trong một email cho nhân viên: “Tony là một tài năng đặc biệt.”                           
                    Ông Anthony Bourdain và TT Barack Obama
 
Vào tháng 5/2016, ông Anthony Bourdain và Tổng thống Mỹ Barack Obama đã ăn tối tại nhà hàng Bún chả Hương Liên gần khu phố cổ ở Hà Nội             

    Bữa ăn tối nổi bật của ông Obama và ông Bourdain đã thu hút một đám đông người dân thủ đô.    
  Sau đó, cuộc gặp gỡ giữa Tổng thống Mỹ và Anthony Bourdain được phát trong chương trình du lịch và ẩm thực “Parts Unknown” của ông Bourdain trên đài CNN.

Quán bún chả Hương Liên ở Hà Nội nay đưa bộ đĩa bát ông Obama dùng vào lồng kính


Nguồn :https://www.voatiengviet.com/a/dau-bep-an-bun-cha-voi-tt-obama-tai-hanoi-tu-tu-chet/4430048.html


 2. Anthony Bourdain: Đầu bếp cùng Obama ăn bún chả HN qua đời
 Anthony Bourdain ở thành phố New York City hồi tháng 4/2018
(BBC ) Bourdain là tác giả của nhiều cuốn sách nấu ăn, tiểu thuyết và truyện có thật bán chạy nhất.
Thông cáo của CNN viết tiếp: "Chính tinh thần yêu mạo hiểm, bạn bè mới, đồ ăn và đồ uống ngon và những câu chuyện tuyệt vời về thế giới khiến ông là một người kể chuyện rất độc đáo.
"Tài năng của ông chưa bao giờ thôi làm chúng tôi ngạc nhiên và chúng tôi sẽ nhớ ông rất nhiều. Chúng tôi gửi lời chia buồn và cầu nguyện đến các con gái của ông và gia đình ông tại thời điểm hết sức khó khăn này."
Ông Bourdain trở nên nổi tiếng từ năm 2000 với cuốn sách bán chạy nhất mang tựa đề Kitchen Confidential: Adventures in the Culinary Underbelly (tạm dịch: "Điều bí mật trong bếp: Các chuyến phiêu lưu trong Ẩm thực").
Trong cuốn sách này, ông viết rất thẳng thắn về việc ông dùng ma túy, trong đó có cocain, heroin và LSD. 

Cựu Tổng thống Barack Obama ngồi ăn bún chả với ông Anthony Bourdain tại một nhà hàng ở Hà Nội hồi tháng 5/2016
Bản quyền hình ảnh Pete Souza
Chương trình TV đầu tiên của ông là A Cook's Tour (Chuyến đi của một Đầu bếp) cho kênh Food Network năm 2002. Ba năm sau, ông làm việc cho kênh Travel Channel với chương trình: Anthony Bourdain: No Reservations (Anthony Bourdain: Không Đặt chỗ). Chương trình này đã nhận hai giải thưởng Emmy.
Ông chuyển sang làm cho CNN năm 2013 với chương trình du lịch và ẩm thực Parts Unknown, hiện đang trong mùa thứ 11.
Hồi 2014 ông đến chợ nổi Cái Rằng, Cần Thơ và quay phim 'A Cook's Tour' về cảnh sinh hoạt, ăn uống trên sông nước tại Việt Nam.
Ngồi trên một thuyền gỗ, ông gọi người bán cà phê trên một thuyền bán hàng lại và giới thiệu đùa rằng 'Đây là thuyền Starbucks'.
Quán bún chả Hương Liên ở Hà Nội nay đưa bộ đĩa bát ông Obama dùng vào lồng kính.
 Sau khi uống ly cà phê 'trên sông' mà ông gọi là 'very cool', Bourdain ăn phở cũng trên thuyền và lên bờ thưởng thức các món ăn Việt Nam khác.
Ông Bourdain đã có hai đời vợ. Lần đầu, ông kết hôn cùng người yêu từ thời đi học, Nancy Putkoski năm 1985. Họ ly hôn sau 20 năm.
Hai năm sau ông kết hôn với nữ võ sư Ottavia Busia và họ có với nhau một con gái, Ariane, sinh năm 2007.
Ông nói hai người chia tay một phần do ông luôn phải đi xa vì công việc. 
 Đầu bếp Bourdain có quan hệ tình cảm với diễn viên người Ý cô Asia Argento. Bản quyền hình ảnh AFP  
Năm ngoái, ông có quan hệ tình cảm với diễn viên người Ý cô Asia Argento.
Ông Bourdain qua đời chỉ ít ngày sau vụ tự tử của nhà thiết kế thời trang lừng danh gốc Anh, bà Kate Spade ở New York.
Hôm thứ năm 7/6, giới chức y tế chính phủ Mỹ cho biết số vụ tự tự ở Mỹ đã tăng 30% kể từ năm 1999, và khủng hoảng này là một vấn đề ngày càng lớn.
Gần 45.000 người Mỹ chết do tự tử năm 2016.
Nhiều đồng nghiệp, các nhà phê bình ẩm thực và các nhà hàng đã gửi lời chia buồn và từ biệt tới người thân của ông Bourdain.
 Nguồn :    
                       https://www.bbc.com/vietnamese/world-44415607