Quebec City: Bà Melanie Greffard và ông chồng là những người thường hay vào những khu rừng trong khu vực Eastern Township để kiếm nấm, và họ thật bất ngờ kiếm được một cây nấm khổng lồ mọc ngay trong vườn sau của nhà bà gần trung tâm thành phố Quebec trong tuần qua 15 tháng 9 năm 2022.
Cây nấm này là một loại nấm trắng có tên là Calvatia gigantea, có kích thước bằng hai trái bóng rổ cộng lại và nặng gần 6 ký lô grams.
Loại nấm trắng là loại nấm lớn, ăn được và mọc trên những khu đất có cỏ trong thời gian từ tháng 8 cho đến tháng 9 trong năm. Nhưng cây nấm khổng lồ nặng 6 ký lô là một thứ ít thấy.
Bà Melanie cho biết là bà lớn lên ở vùng quê và mẹ của bà đã dạy bà cách đi kiếm nấm.
Cũng theo bà Melanie thì thành phố Quebec nằm giữa một khu vực thiên nhiên và nhờ thế mà bà đã tìm thấy nấm khổng lồ ngay trong vườn.
Bà Melanie đã nấu súp với một phần cây nấm này, cho bạn bè một phần và cũng còn một phần giữ trong tủ lạnh.
thoibao.com
